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牛奶的7种健康吃法.doc

牛奶的7种健康吃法

张婷芳
2018-11-09 0人钱柜777手机版登陆 0 0 0 暂无简介 举报

简介:本文档为《牛奶的7种健康吃法doc》,可适用于小学教育领域

牛奶的种健康吃法牛奶是营养丰富的健康食品牛奶是我们常见的健康饮品由于营养丰富又香浓可口因此不仅是早餐的首选而且在日常很多时间人们都习惯喝上一杯即解渴又营养。下面是小编整理的相关资料欢迎大家钱柜777手机版登陆!更多相关信息请关注CNFLA的相关栏目!牛奶意想不到的种吃法牛奶粥。鲜牛奶毫升、大米克、白糖适量。先将大米煮成半熟去米汤加入牛奶文火煮成粥加入白糖搅拌充分溶解即成。早晚温热服食注意保鲜勿变质。可补虚损健脾胃润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短营养损失少。牛奶大枣汤。牛奶毫升、大枣克、大米克。先将大米与大枣同煮成粥然后加入牛奶烧开即可可补气血、健脾胃适用于过劳体虚、气血不足等症。羊肉奶羹。羊肉克、生姜克、山药克、牛奶毫升。将羊肉洗净切成小块生姜切成片一起放进砂锅加水适量文火炖,小时搅匀去除未烂残渣留羊肉汤加入切片山药煮烂再倒入牛奶烧开即可。本品温中补虚益精补气适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食连服,天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米克、大枣枚、莲子克共煮成粥)。鲜奶玉液。粳米克、炸胡桃仁克、生胡桃仁克、白糖克、牛奶毫升。把粳米洗净浸泡小时捞出滤干水分和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细用漏斗过滤取汁将汁倒入锅内加水煮沸加入白糖搅拌待全溶后滤去渣取滤液倒入锅内烧沸即成。本品可补脾肾润燥益肺适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。姜韭牛奶羹。韭菜克、生姜克、牛奶毫升。将韭菜、生姜切碎、捣烂以洁净纱布绞取汁液再倒入锅内加牛奶煮沸即可。本品可温胃健脾适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶用生姜汁克、白糖克、牛奶毫升混匀煮沸即成。本品可益胃、降逆、止呕吐适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。厚奶。把牛奶烧开加入,的淀粉或糕干粉、藕粉等使牛奶变稠稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的患者。蛋奶。先将鸡蛋煮老去掉蛋壳、蛋白用勺子将蛋黄研碎加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。牛奶的选购技巧感官鉴别:新鲜乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微黄色有新鲜牛乳固有的香味无异味呈均匀的流体无沉淀无凝结无杂质无异物无粘稠现象。将奶滴入清水中若化不开则为新鲜牛奶若化开就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的则都不是新鲜奶。煮沸试验法:取约ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中)置沸水中分钟观察如有凝结或絮状物产生则表示牛奶不新鲜或已变质。好牛奶不挂杯。买来的牛奶(没有煮过或微波炉加热过的)迅速倒入干净的透明玻璃杯中然后慢慢倾斜玻璃杯如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁且不挂杯容易用水冲下来那就是原料新鲜的牛奶。这样的奶是在短时间内就送到加工厂而且细菌总数很低。如果玻璃杯上的奶膜不均匀甚至有肉眼可见的小颗粒挂在杯壁且不易清洗那就说明牛奶不够新鲜。s(“contentbottom”)

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